БЕССОЛЕВАЯ ДИЕТА

Основным правилом эффективного снижения веса является правильное отношение к соли, поскольку именно она способствует задерживанию воды в организме, что приводит к стремительному набору массы тела.

В настоящее время Еленой Малышевой разработана бессолевая диета для похудения. Она исключает из дневного рациона питания данный порошок в чистом виде, а также продукты произведенные методом засолки (соленые помидоры, огурцы, селедку) и сыры, колбасы, консервы, в состав которых хлорид натрия входит в большом количестве. Вместо белого кристаллического вещества телеведущая рекомендует использовать соевый соус, травы. Крайне редко допускается подсаливание готовых блюд, при этом, категорически запрещено солить их в процессе приготовления.

Примерное меню диеты:

• завтрак – нежирный натуральный йогурт – 1 стакан, бессолевая овсяная каша – 200г;
• обед – филе рыбы или птицы – 150г., вареное яйцо – 1шт;
• ужин – овощной салат – 200г., обезжиренный кефир – 1 стакан;
• перекусы – яблоко, грейпфрут, мандарины, не более 1шт за один раз.

Для того, чтобы сохранить достигнутый результат, стаканная диета Малышевой должна быть правильно окончена.

В процессе выхода из бессолевой методики телеведущая рекомендует урезать потребление алкогольных напитков, мучных, кондитерских изделий, моркови, картофеля, животных, растительных жиров, шлифованного риса

Вводить запрещенные продукты в рацион нужно постепенно, при этом важно не превышать допустимое количество потребляемых килокалорий в день. Рассчитать данный показатель можно при помощи онлайн-калькулятора, представленного в сети

Диета Малышевой меню на неделю вперед

Пищевой рацион, нацеленный на похудение в процессе съемок проекта «Сбрось лишнее» создала далеко не Елена Малышева, так как это считают многие. Его разработал врач-диетолог, Наталья Григорьева – один из ведущих московских специалистов.

Так, в ежедневном рационе делается упор на прием каш, приготовленных из цельнозерновых злаков, на свежие овощи, фрукты, обезжиренные молочные продукты. Наиболее «сытного» приема еды в подобном рационе не бывает, однако что касается ужина, то он всегда очень легкий.

По правилам рекомендовано принимать ужин как минимум в 19:00, не позже этого времени. Уже перед сном допустимо выпить один стакан однопроцентного кефира. Следовательно, даже питаясь мало калорийными продуктами, соблюдая подобную систему рациона, голод не ощущается даже в период ночного отдыха.

Диета Малышевой: базовые принципы

По словам Елены Малышевой такая методика – это не диета, скорее «схема питания». Ведущая советует всем желающим попробовать соблюдать данную схему, дабы гарантированно побороть лишний вес. В целом все принципы диеты Малышевой весьма элементарны, безопасны, именно это эффективно отличает данную систему от сотен прочих, которые имеют огромное количество «побочных результатов».

Формирование правильного рациона. Нужно сократить потребление соли, убрать из своего ежедневного меню животный жир, только в минимальном количестве добавлять жиры растительного происхождения.
Создание здоровых пищевых привычек. Смысл диеты Малышевой — устранить лишние килограммы, а также не допустить их отложение в дальнейшем. Подобную возможность предоставляет создание полезных пищевых привычек. Хорошо известно, что привычки нельзя сформировать за пару дней, дабы это осуществить понадобиться больше времени, а также четкое соблюдение предписаний. Специалисты в области психологии уверены, дабы сформировать привычку потребуется 3 недели или 21 день. Тогда как на диетическом меню от Малышевой люди проводят гораздо больший отрезок времени. Если привыкнуть употреблять в пищу правильные продукты, человек больше ни за что не откажется от избранных принципов питания, от здорового образа жизни в перспективе

Вот почему эффект продержиться максимально долго.
Берется во внимание самый оптимальный вес. Есть ли необходимость для человека в потере килограммов? Данный вопрос индивидуален

Так часто девушки, чей вес находиться в пределах нормы, думают, что они толстые, они постоянно сидят на сложных диетах, периодически организуют так называемые «разгрузочные дни». Просчитать оптимальный вес для себя допустимо на ресурсе www.zdorovieinfo.ru, применяя специальную форму. К тому же, хорошо известное правило — вычесть от своего роста 100, получить рекомендованную массу, не столь корректно на самом деле. К примеру, если рост девушки 164 см, ее нормальный вес варьируется в пределах 50 – 167 кг, данные показатели принято считать нормой.
Похудение не должно происходить очень быстро. Корректное похудение имеет в виду процесс расщепления только жировых тканей. И такой процесс имеет свой темп. На протяжении суток допустимо переработать максимум 150 гр жиров, вот почему на протяжении 1 недели расход жировой ткани иногда насчитывает максимум 900 гр. И то, это самый идеальный вариант, а в действительности результаты бывают более незначительными — порядка 500 гр за одну неделю. В случае данного режима похудения сложно отмечать для себя результаты, по сравнению с низкоуглеводными диетами, на которых за одну неделю похудения отвес иногда переваливает за 4 кг. И все же такой путь максимально безопасный, верный, здоровый, он не нанесет вреда для организма. Самый минимально допустимый период, на протяжении которого стоит строго соблюдать диету – 3 месяца.
Принятие во внимание персональных особенностей. До того, как ознакомиться с меню диеты Малышевой, с рецептурами, нужно взять во внимание один вопрос. По какой причине ваша масса выше нормы? Бывает так, что человек имеет нездоровые пищевые склонности, привычки, употребляет вредные продукты, фаст-фуд, излишне калорийные продукты. Но случается когда человек полностью в отказывает себе в нездоровой еде, при этом имеет избыточный вес. Вероятно, причина кроется в болезнях: расстройства эндокринной системы, сахарный диабет 2-го типа, нарушение обмена веществ и прочее. Дабы разобраться в этом, нужно проконсультироваться с терапевтом, сдать анализы. В случае отсутствия болезней, можно переходить к рациону диеты.

При этом абсолютно убирается из рациона алкоголь, рис, мучные, сладкие продукты, а также сахар.

Базовый принцип диеты – это безопасное похудении, при котором берутся во внимание персональные особенности

Диета Малышевой и Корнелюка при сахарном диабете

При сахарном диабете больной должен четко следить за тем, что он кушает, а также — за здоровым образом жизни. Важнейшая цель диабетика — не допускать поступления избыточного количества сладкой пищи, а также использовать раздельные системы питания для снижения веса.

Диета Малышевой при диабете

На настоящий момент лечение диабета таблетками или уколами невозможно. Точнее, оно является симптоматическим, а выздоровления от этих медикаментов не наступает. Поэтому поддерживать нормальное состояние поджелудочной железы можно только при помощи правильного подбора пищи.

Главная задача любого человека с сахарным диабетом — понижение нагрузки на основной страдающий при тяжелом заболевании орган. Именно благодаря диетическим системам питания можно регулировать расход инсулина и уровень глюкозы в крови, что и обеспечит поддержку поджелудочной железы.

В диете Е. Малышевой для диабетиков есть несколько основных принципов:

1. Первоначально следует строго исключить все газированные сладкие напитки, выпечку с сахаром, рафинированный и обычный сахар-песок.
2. Нужно есть по возможности больше растительной пищи — ягод, фруктов, а особенно — овощей, зелени, желательно в свежем виде.
3. Почти вся остальная еда разрешена к потреблению, но ее нужно учитывать по так называемым хлебным единицам, каждая из которых равна 12 граммам углеводов. Общее количество хлебных единиц (ХЕ) в сутки и на один прием рекомендуется лечащим врачом исходя из результатов обследования, тяжести состояния человека.

Чтобы правильно рассчитать меню по диетической системе Малышевой, нужно применять особые таблицы. По ним всем продуктам присвоен гликемический индекс. Вся пища по углеводной ценности может быть сгруппирована на 2 части:

• Быстрые углеводы, которые вызывают резкий скачок сахара в крови, поэтому являются вредными для диабетиков.
• Медленные углеводы. Эти продукты не приводят к скачкообразному подъему глюкозы, поэтому не требуют затрат больших доз инсулина и разрешены диабетикам.

Согласно диете Малышевой, от продуктов, являющихся очень калорийными, также придется отказаться полностью. Растительная еда, которая теряет часть витаминов и минералов после приготовления, рекомендуется к потреблению в сыром виде. По таблицам калорийности пищи и с учетом гликемического индекса производится расчет ежедневного меню для диабетика.

Примером меню может служить следующий:

1. Завтрак, 8.00. Можно съесть овсяную кашу, выпить кефир, покушать творога. Такая еда зарядит энергией надолго и не приведет к повышению глюкозы.
2. Обед, 12.00. В это время лучше кушать отварное мясо, рыбу с овощами.
3. Ужин, 19.00. Если диабетик выпьет молочный напиток и поест овощной салатик, он будет чувствовать себя отлично и на утро.

Перекусы и другие приемы пищи, согласно диете, не допустимы. Если же мучает голод, в крайнем случае можно съесть один фрукт или небольшой бутерброд с листовой зеленью, огурчиком. В течение всего дня не следует ограничивать потребление воды, но пить нужно только негазированную воду. Чтобы снизить чувство голода, перед едой пьют немного жидкости, что поможет быстрее насытиться и не слишком быстро проголодаться.

Сахарный диабет и диета Корнелюка

Игорь Корнелюк вынужден был применять диетическую систему питания, так как его болезнь стала протекать довольно тяжело из-за несоблюдения норм для диабетиков. Для основы создания диеты певец взял систему питания Дюкана, в которой сильно ограничивается углеводная составляющая в меню. Весь дневной рацион может включать разные продукты, так как диета проходит в несколько этапов:

1. Атака. В этот период можно есть протеиновую еду, причем в значительных объемах. До 15 граммов белка присутствует в стограммовой порции рыбы, мяса, фасоли, орехов, сыра. Чтобы интенсивно похудеть, такое питание длится 3-10 дней.
2. Круиз. В эти дни можно есть медленные углеводы, протеины, овощи. Особенность питания состоит в том, что нужно поочередно проводить сутки на белковой и овощной пище, и дни на низкоуглеводистой еде. Продолжительность — по усмотрению (до 1-4 месяцев).
3. Окончание. В это период нужно переходить на обычную систему питания для диабетика, то есть рацион с отказом от сладкой пищи. Но белковая еда должна превалировать в меню (7 дней).
4. Стабилизация. Ежедневно нужно есть по утрам кашу из овсянки, исключать сладкое, жирное, соленое.

Несмотря на то, что певец отлично похудел и нормализовал свое состояние во время диеты, следует подбирать меню только совместно с лечащим врачом, ведь у каждого диабетика есть свои сопутствующие болезни и противопоказания к разным продуктам.

Минусы диеты Малышевой, советы диетологов

Вопреки неоспоримой пользе системы Малышевой, существуют в ней некоторые недочеты, о которых горит диетолог Григорьева Наталья.

• Отсутствуют рекомендации относительно физических нагрузок. «Их нельзя игнорировать. Спорт должен быть в жизни! — убеждена Денисенко Людмила. — Ни единая диета не может принести заметный результат, в том случае, если скомбинировать с физической активностью».
• Лишние килограммы уходят достаточно медленно. Сложно постоянно «ограничивать себя в пище», при этом почти не видеть сокращения веса. Он теряется, но очень постепенно, именно это формирует моральное недовольство, некоторый дискомфорт.
• Продолжительный период диеты. Те люди, которые не имеют стабильной привычки сдерживать себя в пище, пребывать на диете в течении пары месяцев морально весьма сложно.
• Жиров очень мало. Вся диета строиться на кардинальном сокращении количества потребляемых жиров. В подобных условиях определенные овощные минералы, витамины, не усваиваются организмом, поскольку они жирорастворимые. К тому же этот рацион способен спровоцировать застойные процессы желчи в протоках, а также сбой усвоения нормального усвоения растительного белка.
• Существует огромное количество запретов. Так само, как и в прочей диете, пребывая на этой системе похудения существует перечень запрещенных продуктов. В него входит выпечка, мучные продукты, сладости. И если для человека что-либо запрещено, организм резко начинает просить этого. «Для меня неприемлемы абсолютные отказы от любимых продуктов, — говорит Денисенко Людмила. — Подобные продукты так само необходимы, поскольку только благодаря им можно напитать клетки головного мозга. Потому нельзя полностью ограничить их употребление, необходимо взять его под контроль, при этом есть каждый день, в особенности тем, кто занимается умственной деятельностью».
• Лимитированная калорийность. «Если в организм приходит меньше калорий, нежели это было ранее, может замедлиться метаболизм, — уверяет врач-диетолог ДенисенкоЛюдмила. — И более медленный обмен веществ отражается на скорости похудения. При этом человек худеет очень слабо».

Что такое диета Елены Малышевой при диабете?

Медикаментозное лечение болезни сводится почти к нулевому результату, если не подпитывать его строгим ограничением. Выбор пищи для больных этим недугом имеет большое значение для баланса организма.

Для диабетиков главной задачей, является снижение нагрузок на поджелудочную железу — орган, вырабатывающий инсулин. Уровень сахара в крови можно стабилизировать именно при помощи диеты.

Принципы питания, согласно рекомендациям Елены Малышевой:

• Следует с самого начала курса полностью исключить из своего рациона сладкие воды и напитки, сахар в чистом виде, абсолютно все изделия кондитеров;
• Рекомендуется употреблять в больших количествах, но в меру потребности организма, фрукты (несладкие), овощи и зелень;
• Иную пищу можно употреблять в определенном количестве, учитывая углеводную насыщенность при помощи такого показателя, как хлебная единица (ХЕ). 1 ХЕ = 12 гр. углеводов и балансовых веществ.

Для расчета рациона диеты Малышевой при сахарном диабете, используются специально разработанные таблицы. В них отображается уровень гликемического индекса продуктов питания. Существует 2 группы:

• Медленные углеводы. Увеличивают уровень инсулина в крови постепенно (это разные каши из злаковых культур).
• Быстрые углеводы. Употребление такой пищи способствует стремительному повышению уровня инсулина в крови (сладкое).

Елена Малышева рекомендует полностью отказаться от употребления высококалорийной пищи. Термически обработанные овощи теряют часть полезных веществ, потому рекомендуется употреблять их только в свежем виде. Чтобы правильно применить диету Малышевой для диабетиков, необходимо рассчитать подходящий рацион питания при помощи калькулятора и таблиц калорийности продуктов.

Ежедневный рацион для диабетиков должен состоять из:

• Раннего завтрака в 8:00. Пища: запаренная в кипятке овсянка (очищаются от холестерина сосуды), стакан кефира, творог нежирный.
• Обед, 12.00. Необходимо готовить белковую пищу (рыба и курица отварная и без посола).
• Ужинать нужно в 19 часов вечера (не позднее). Основное блюдо — готовится овощной салат и употребляется кефир.

Аптеки в очередной раз хотят нажиться на диабетиках. Есть толковый современный европейский препарат, но о нём помалкивают. Это…

Читать подробнее >>

Диета Елены Малышевой для диабетиков включает в себя употребление на протяжении дня дополнительной пищи. Только следует помнить, что для этого лучше всего подойдет несколько бутербродов и свежие фрукты. Воду нужно употреблять только негазированную. Перед приемом пищи можно выпить стакан воды, так полость желудка частично заполняется, утоляя голод. Соответственно, для насыщения организма нужно меньше еды.

Диета Игоря Корнелюка при диабете

Причиной ограничений пищи стала болезнь музыканта, которая дошла до тяжелой стадии. Диета Корнелюка при сахарном диабете заключалась в резком ограничении в употреблении углеводной пищи и насыщении рациона белками (принципы рациона французского диетолога Пьера Дюкона).

Рацион разбивается на условных три этапа:

Атака. В пищу употребляется белковая пища в больших количествах. Около 15г.белка/100гр. продукта содержится в сыре, рыбе, фасоли, орехах, мясе, курице. Проводится на протяжении 3-10 дней (зависит от желаемого похудения).
Круиз. Поочередная смена белково-овощных и низкоуглеродных суток. Этот период может продлиться до нескольких месяцев.
Завершение. Сглаживающий, постепенный выход из диеты и переход на сбалансированное питание при диабете. В пищу следует употреблять преимущественно белковую пищу с расчетом порций. Это время может продлиться до одной недели.
Стабилизация

Важно каждый день в пищу принимать овсяную кашу. Рацион обычный — не жирная пища, исключение сладкого, употребление однотипных продуктов.

За время диеты Игорь Корнелюк сбросил около 22 кг. веса, а также сумел достичь баланса уровня сахара в крови.

Как известно, диеты Пьера Дюкона следует применять индивидуально к каждому случаю и по рекомендациям лечащего врача, поскольку они характеризуются своими противопоказаниями. В случае неправильного выбора способа, она может не помочь, а навредить здоровью диабетиков.

Я страдал сахарным диабетом 31 год. Сейчас здоров. Но, эти капсулы недоступны простым людям, их не хотят продавать аптеки, это им не выгодно…

Читать подробнее >>

Как питаться?

Около 90% диабетиков – это люди пожилого возраста. В этом случае болезнь является не врожденной, а приобретенной.

Нередко встречается патология и у молодых. Частой причиной развития становятся отравления и неправильное питание.

На начальной стадии поражения поджелудочной железы на протяжении долгих лет можно обходиться без сахароснижающих таблеток.

В передаче «Жить здорово» диабет рассматривается как заболевание, требующее особого подхода. Одним из главных принципов борьбы является соблюдение лечебной диеты. Употребляя только полезные продукты и ограничивая себя во вредной пище, человек получает большой шанс справиться с патологией.

Даже если человек нуждается в ежедневном принятии таблеток, инъекциях инсулина, питание должно быть правильным. При повышенном уровне сахара требуется снять нагрузку на поджелудочную железу, которая отвечает за выработку инсулина. Как говорится в передаче «Жить здорово», сахарный диабет у инсулинонезависимых пациентов можно быстро побороть, подобрав диету.

Рекомендуемая диета Малышевой при диабете основывается на следующих принципах:

• отказ от газированных напитков, магазинных соков и прочей цветной воды, в которой есть красители и консерванты;
• исключение из меню сладостей. Запрещаются булочки, мороженое, кондитерские изделия, конфеты и прочие продукты, которые характеризуются высоким гликемическим индексом;
• в меню стоит включить шпинат, свеклу, брокколи, красное мясо. Все эти продукты содержат липоевую кислоту, которая оказывает положительное влияние на работу поджелудочной железы;
• чтобы насытить организм полезными микроэлементами и витаминами, рекомендуется употреблять в большом количестве овощи, а также зелень и несладкие фрукты. Они способствуют тонизации внутренних органов и эффективно снижают в крови уровень глюкозы;
• питаться необходимо строго по времени сытными небольшими порциями;
• ограничивать количество углеводов в меню. Существует специальная таблица, которая позволяет правильно рассчитать норму углеводов в день для диабетика;
• рекомендуется подвергать продукты минимальной термической обработке.

Нередко сахарный диабет второго типа сопровождается гипертонией и атеросклерозом. Примерная стоимость лечения этих осложнений составляет 50000 рублей в год.

Но при соблюдении правил здорового образа жизни, дозу лекарств можно уменьшить. Корректировку схемы лечения должен проводить врач. Иначе есть риск навредить организму.

Диабетикам второго типа важно строго контролировать гликемический индекс продуктов. Выделяют углеводы быстрые и медленные

Быстрые содержатся в кондитерских изделиях, выпечке, сладостях. При их употреблении происходит резкий выброс инсулина, уровень глюкозы повышается до критического уровня.

Поэтому Елена Малышева советует полностью исключить из рациона высококалорийную еду. Медленные углеводы организмом усваиваются постепенно, поэтому не приводят к резкому повышению сахара. Различные каши пойдут на пользу пациентам с диабетом.

Примерное меню для человека с сахарным диабетом:

завтрак до 8 часов. Состоит из нежирного творога, овсянки или кефира;

перекус. Лучше отдать предпочтение отварным овощам или несладким фруктам;

обед в 12 часов. Входит в меню отварное нежирное мясо, рыба. В качестве гарнира – овощи. Количество соли и приправ должно быть минимальным. Разрешается добавлять немного оливкового масла;

перекус. Стакан молока или кефира;

ужин до 19 часов

Важно, чтобы блюдо было легким. Например, подойдет овощной салат или молочный коктейль.

Другие приемы пищи, перекусы по диете Малышевой при диабете не допустимы. Если сильно мучает голод, можно съесть небольшой бутерброд с огурцом и зеленью или один фрукт. В течение дня надо пить достаточно негазированной воды. Чтобы быстрее утолить чувство голода и свести риск переедания к минимуму, следует перед приемом пищи выпивать немного жидкости. Тогда организм быстрее насытится.

Диета для диабета 2 типа на неделю

Каждый человек хочет разнообразного и вкусного питания. Диабетику же необходимо подходить к этому со всей ответственностью и умом, чтобы питание было сбалансированное и, разумеется, вкусное.

Пример недельного меню (приведен перечень блюд, которые можно выбрать):

• Завтрак: овсянка на обезжиренном молоке, хлеб из отрубей, томатный сок.
• Перекус: молочное желе (для приготовления используйте сахарозаменитель), свежие или печеные яблоки.
• Обед: куриный суп с пшенной крупой, гороховый суп, салатик из огурцов и помидор, черный хлеб, куриная грудка, зеленый чай.
• Полдник: зеленое яблоко, чернослив или легкий салатик.
• Ужин: салат из свежей белокочанной капусты, гречневая каша с грибами, хлебцы из отрубей, вареное яйцо или омлет, минеральная (негазированная) вода.
• Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, кефир или несладкий йогурт с низким процентом жирности.

• Завтрак: салат из белокочанной капусты, перловая каша, запеченная рыба, черный хлеб, напиток из цикория или несладкий чай.
• Перекус: вишня, овощи тушеные, грейпфрут.
• Обед: нежирный борщ, говяжий суп с фрикадельками, зерновой хлеб с нежирной ветчиной, овощной салат, несладкий чай или компот.
• Полдник: бутерброд с кусочком сыра, филе куриное, творожные сырники.
• Ужин: яичный салат с огурцами и зеленью, тефтели из телячьего мяса, говяжий язык (вареный), отваренный бурый рис.
• Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, кефир или несладкий йогурт с низким процентом жирности.

• Завтрак: бутерброд с сыром, геркулесовая каша, творожные оладьи (запеченные) с нежирной сметаной, яблоко, перетертое с морковью.
• Перекус: томатный сок, грейпфрут, тертая морковь.
• Обед: солянка с говядиной, щи из капусты, отваренный бурый рис или куриная грудка, черный хлеб.
• Полдник: яблоко или груша, 1%-й творог с йогуртом.
• Ужин: винегрет, мясо-капустные котлеты, овощное рагу, котлеты на пару из куриного мяса или моркови, запеченная рыба.
• Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, молоко, кефир или несладкий йогурт с низким процентом жирности.

• Завтрак: каша из бурого риса, салат из овощей, компот или несладкий чай.
• Перекус: киви, легкий овощной или фруктовый салатик.
• Обед: луковый суп, ножка куриная (без кожи), чай, хлебцы, овощной суп или пюре.
• Полдник: печеные яблоки с творогом, тосты, яблоко, грейпфрут.
• Ужин: яйца всмятку или вареные, ленивые голубцы, зеленый чай или отвар из шиповника.
• Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, молоко, кефир или несладкий йогурт, с низким процентом жирности.

• Завтрак: овсянка либо пшенная каша, хлебцы, зеленый или черный чай.
• Перекус: ягодный морс, миска сухофруктов, свежие фрукты.
• Обед: грибной суп с перловкой, рыбный или овощной суп, салатик из овощей и зелени, черный хлеб.
• Полдник: фруктовый салатик, винегрет, нежирный йогурт.
• Ужин: перловка, кабачковая икра, тертая тыква, хлебцы, напиток из ягод.
• Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, молоко, кефир или несладкий йогурт с низким процентом жирности.

• Завтрак: гречневая или геркулесовая каша, овощное пюре, бутерброд с кусочком сыра, зеленый чай без сахара.
• Перекус: яблоко, салатик из зелени.
• Обед: овощной суп или борщ, фасолевый или бобовый суп, плов с курицей.
• Полдник: тосты, творожная запеканка или творожный сыр, легкий салатик.
• Ужин: баклажаны (тушеные), капустный шницель, отваренная курица или телятина, компот из сухофруктов или морс.
• Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, молоко, кефир или несладкий йогурт с низким процентом жирности.

• Завтрак: салатик из зелени и овощей, кукурузная каша (можно добавить тыкву), гречневая каша.
• Перекус: йогурт обезжиренный, хлебцы, ягодный морс.
• Обед: суп молочный с вермишелью, хлебцы или хлеб с отрубями.
• Полдник: тосты, салат из помидор с огурцами или фруктовый, морс.
• Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, молоко, кефир или несладкий йогурт с низким процентом жирности.

Перечисленные блюда приведены как пример возможных вариаций. Это не значит, что нужно есть все, что написано по дням недели. Перечень блюд довольно широк, но это далеко не все, что можно приготовить. Все зависит от вашего воображения и предпочтений в питании, а рецепты любого блюда можно найти в интернете.

Стол 9а назначается при ожирении 2 и 3 степени. Эта диета аналогична столу№9 с одним, но очень важным отличием: учитывается энергетическая ценность продуктов.

Стол №5 рекомендуется диабетикам с явными нарушениями и осложнениями функций печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Питание должно усиливать работу этих органов и ни в коем случае не перегружать их. Также нежелательно употребление грубой пищи, перед приемом ее стоит измельчить на терке, в блендере либо мясорубке. При наличии сахарного диабета следует максимально облегчить работу желудка.