Огурцы при сахарном диабете

Особенности употребления

Итак, ответ на вопрос о том можно или нет огурцы при диабете 2 типа, является положительным.

Хорошо делать разгрузочные дни, когда употребляются только свежие овощи. За день можно съедать почти 2 кг огурцов.

В этот период нельзя допускать физических нагрузок. Количество приёмов пищи для диабетиков составляет не менее 5 раз в день. Диетологи советуют регулярно добавлять в свои блюда маринованные и солёные огурцы. Следует помнить, что маринад с использованием сахара при диабете недопустим. При консервировании огурцов его следует заменить сорбитом.

Кроме того, следует помнить, что:

• предпочтение следует отдавать грунтовым овощам, а не выращенным в парниках;
• не есть повреждённые плоды, чтобы исключить попадание в организм вредных веществ;
• переедание овоща грозит диареей.

Самые лучшие заготовки — недавно приготовленные. Храниться они должны в затемнённых и прохладных помещениях.

Огурцы прекрасно сочетаются с другими овощами, такими как капуста, кабачки или морковь. А вот с грибами (тяжёлый продукт) их лучше не смешивать, это затруднит пищеварение.

Диетологи советуют съедать в день 2 или 3 огурца. Употребление должно быть дробным. Например, хорошо съесть 1 овощ (свежий или солёный) в первый приём пищи, затем в 3-й и 5-й. В холодильнике консервированные огурцы лучше долго не держать — они теряют полезные свойства.

Огуречный сок

Огуречный сок при диабете допускается выпивать до 1 литра. Но за 1 приём — не больше полстакана. Что касается вреда от огурцов, то таких данных не выявлено

Единственный момент, на который следует обратить внимание — дозировка продукта

Как известно, он способен незначительно повысить уровень сахара, но для этого нужно скушать довольно много этих овощей. Вряд ли вы съедите за один раз всю банку целиком

Тем не менее, важно следить за количеством каждой порции. Покупные огурцы зачастую содержат много нитратов

Поэтому кушать их следует, очистив от шкурки.

Лучшим решением для диабетиков, конечно, будут свежие огурцы. Но и в солёном виде этот продукт весьма полезен, если он приготовлен следующим способом:

• 1 кг огурцов;
• листья хрена – 2 шт.;
• чеснок – 4 дольки;
• сухая зелень укропа –1 ч.л.;
• горчица (порошок) — 3 ч.л.;
• специи и соль.

Дно 3-х литровой стерилизованной банки выстлать листьями смородины.

Насыпать на них порезанный чеснок, укроп, часть листьев хрена. Затем закладываем огурцы (лучше среднего размера) и сверху укрываем остатками хрена. Добавляем горчицу и далее заливаем в банку горячий солевой раствор (1 ст.л. соли на литр воды). Закатываем и убираем в холодное место.

Огурцы — не только вкусное дополнение к блюду, но и лекарство. Пациентам с патологиями пищеварительного тракта диетологи советуют выпивать в день по 4 стакана рассола.

Укрепить сердечную мышцу и нервную систему способен такой состав:

• рассол огуречный – 200 г;
• растительное масло – 1,5 ст.л.;
• мёд (если нет противопоказаний) – 1 ч.л.

Замечательный напиток готов. Принимать его лучше всего по утрам один раз на голодный желудок. При соблюдении всех врачебных рекомендации в плане питания у вас не будет проблем.

В любом случае следует особо оговорить количество употребляемых продуктов с лечащим доктором. Основываясь на диагностике заболевания, эндокринолог определит меру и посоветует наилучший способ приготовления данного овоща (салаты, в свежем виде, в сочетании с другими продуктами).

Огурцы очень полезны при сахарной болезни. Они хороши в любом виде и значительно улучшают вкусовые качества блюда.

Можно ли огурцы при сахарном диабете: соленые, маринованные

В 47 лет мне поставили диагноз – сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение.

Когда стукнуло 55 года, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо. Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним.

Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.

Свежие и соленые огурцы при диабете 2 типа — привычный элемент повседневного рациона пациентов с легкой и средней стадией заболевания

При мариновании и солении важно заменить сахар в рецепте на любой разрешенный аналог. Суточная норма не должна превышать 300 грамм

Полезны ли огурцы для диабетика?

Страдающим от сахарного диабета пациентам рекомендуется добавлять в пищу огурцы. Этот овощ низкокалориен, богат клетчаткой и витаминами. Гликемический индекс — 15 единиц. Влияние полезных веществ на организм диабетика:

• Витамин С — натуральный антиоксидант, выводит плохой холестерин, улучшает настроение благодаря участию в выработке серотонина.
• Магний и калий служат для профилактики болезней сердечно-сосудистой системы, укрепляют стенки сосудов и снижают риск гипертонии. Благодаря мочегонному действию из организма вымываются вредные вещества.
• Хлорофилл выводит токсины и шлаки, восстанавливает уровень рН, уничтожает вредоносные бактерии в кишечнике.
• Высокое содержание воды восполняет дефицит жидкости.
• Никотиновая кислота способствует углеводному обмену, улучшает кровоток и очищает кровь от бляшек и плохого холестерина.

Употребление огурцов при сахарном диабете

Соленые и свежие огурцы при диабете 2 типа позволяется употреблять, соблюдая некоторые правила:

• Дневная норма — не более 2—3 штук средних овощей.
• Употреблять не в один присест, распределить их в течение дня.
• Не рекомендуется покупать ранние плоды, лучше отдавать предпочтение овощам, выращенным на открытом грунте.
• Нельзя кушать поврежденные овощи со следами заболеваний, так как высока вероятность попадания опасных веществ в огурец.
• Злоупотребление этими овощами приводит к поносам, поэтому при проблемах с ЖКТ придется согласовать меню с гастроэнтерологом.

Разрешены ли маринованные и соленые огурцы?

Маринованное, соленое и жареное попадает под запрет для диабетиков. Несмотря на ограничения, маринованные огурцы разрешено добавлять в рацион. Такая еда приводит к отечности, однако возможный вред не перекрывает полезное влияние. Не нужно отказываться от привычных домашних заготовок на зиму — только так можно быть точно уверенным, что вместе с любимой едой в организм не попадут вредные консерванты и другие вещества.

Ограничения при диабете по маринованным огурчикам:

• эти овощи подходят только при легкой и средней форме диабета;
• при ожирении от такой еды лучше отказаться;
• пациентам, проходящим курс гормонотерапии, необходимо исключить огурцы из меню на время лечения.

Маринованные огурцы при регулярном употреблении увеличивают стойкость организма перед действием углеводов. Это дает возможность четко корректировать сахароснижающие препараты или инсулин. Особых рекомендаций по домашним заготовкам для диабетиков нет. Главное — не забыть заменить сахар в рецепте на любой разрешенный медиками аналог. Это правило распространяется и на соленые помидоры.

Кому нельзя есть огурцы?

При гестационном диабете или тяжелой форме заболевания рацион должен строго согласовываться с врачом. Если доктор запрещает кушать эти овощи, лучше не подвергать сомнению его слова. Также эти овощи противопоказаны пациентам с нефритами в хронической форме, камнями в почках и почечной недостаточности. Все остальные пациенты должны согласовывать с лечащим врачом добавление любых овощей в меню. Несмотря на ограничения, свежие и соленые огурцы при сахарном диабете 2 типа — неотъемлемая часть рациона.

Есть ли вред от соленых огурцов

На сегодняшний день наука не сумела обнаружить какие-либо вредные эффекты от соленых огурцов. Единственный нюанс, который нужно отметить в данном случае, заключается в дозировке продукта. Мы уже упоминали, что данные овощи способны незначительно и краткосрочно повышать уровень сахара в крови. Это свойство – единственное, которое можно считать действительно вредным. Однако для того, чтобы уровень сахара повысился критически, необходимо съесть действительно большое количество продукта. Разумеется, вряд ли вы будете съедать целую банку за раз, однако следить за порциями все-таки нужно. Больше никаких ограничений по их употреблению нет.

Если вы являетесь поклонником солений, то именно огурцы являются продуктом № 1. О некоторых других овощах вам, к сожалению, придется позабыть. В первую очередь потому, что томаты в любом виде очень калорийны. Поэтому людям, страдающим ожирением, употреблять их в пищу точно не стоит. Исключением является только томатный сок, однако пить его тоже нужно исключительно в разбавленном виде. Соотношение сока и воды составляет 1:3. Кроме того, запрещается и солить помидоры или томатный сок.

Помните, при сахарном диабете можно кушать самые разнообразные продукты, однако хорошо все то, что в меру. Соленые огурцы не только не запрещены при данном заболевании, а еще и рекомендуются специалистами. Если вы будете соблюдать определенные правила, то никаких проблем у вас, скорее всего, не возникнет. Вместе с тем самостоятельное употребление любых продуктов при сахарном диабете не рекомендуется. Если вас интересует, в каком количестве можно кушать соленые огурцы, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Специалист изучит результаты диагностики и проконсультирует вас по поводу суточного количества овощей и способов их приготовления (например, в чистом виде, в виде салата, сочетание с какими-либо другими продуктами).

Огурец – весьма популярный овощ. Его жарят, варят, солят, маринуют, готовят с ним салаты, рулеты, холодные супы, различные закуски и так далее. На кулинарных сайтах огромное количество рецептов блюд, в которых присутствует этот привычный для россиян овощ. Он относится к низкокалорийным продуктам, поэтому помогает больным диабетом разнообразить меню. В одном плоде среднего размера (приблизительно 130 граммов) содержится 14–18 килокалорий. Для сравнения (из показанных диабетикам овощей): в 100 граммах кабачков – 27 килокалорий, в разных видах капусты – от 25 (белокочанная) до 34 (брокколи), редисе – 20, зеленом салате – 14.

Наибольшей пищевой ценностью обладают молодые плоды. Содержание воды в них колеблется от 94 до 97%, белка – от 0,5–1,1%, жиры отсутствуют.

Химический состав огурцов, % в 100 граммах:

• вода – 95;
• углеводы – 2,5;
• пищевые волокна – 1;
• белки – 0,8;
• зола – 0,5;
• жиры – 0,1;
• холестерин – 0;
• крахмал – 0,1;
• органические кислоты – 0,1.

При «сахарной болезни» ключевое значение для выбора продуктов имеет калорийность, особенно количество углеводов. Этот показатель существенно влияет на уровень сахара в крови. Огурцы отличаются незначительным их содержанием (см. перечень выше): 5 грамм на 100 граммов продукта. Эндокринолог Ричард Бернштейн, автора книги «Решение для диабетиков», подсчитал, что 1 грамм углеводов повышает сахар приблизительно на 0,28 ммоль/л. Несложные подсчеты демонстрируют, что употребление в пищу одного свежего плода не способно привести к резкому возникновению гипергликемии (расчетное повышение – 0,91 ммоль/л). Конечно, если у пациента отсутствует индивидуальная непереносимость продукта.

Таким образом, больные диабетом могут включать описываемый плод в рацион. Единственное ограничение – сопутствующие заболевания, в частности, патологии сердца, сосудов и мочевыводящей системы, при которых необходимо ограничивать поступающую в организм жидкость. Заболевания сердца и почек – частые спутники диабета, в связи с чем следует проконсультироваться с кардиологом и нефрологом

Важно помнить: каждое заболевание требует особой диеты. Что разрешено при повышенном сахаре в крови, возможно, запрещено при «зашкаливающем» холестерине

Совместить ограничения в питании при наличии нескольких недугов – весьма непростая задача. В любом случае необходимо соблюдать меру: небольшая порция салата за обедом – хорошо, килограмм его – плохо. Переедание даже полезной пищи противопоказано при диабете.

Но не торопитесь впадать в крайность и делать этот полезный плод основой рациона. При отсутствии альтернативных продуктов употребление лишь его может стать причиной желудочно-кишечного расстройства. Не нужно забывать: огурец – мочегонное средство, избыток которого за ужином способен вызвать дискомфорт ночью.

Можно ли есть свежие помидоры при сахарном диабете

Сахарный диабет — заболевание, при котором недостаток инсулина в организме приводит к насыщенному отложению гликогена в печени и крови, к необратимому нарушению обмена веществ. В связи с этим диабетикам назначается контроль над диетой, в частности, над потребляемым сахаром и углеводами. Основное правило их питания — это строгое ограничение углеводных продуктов. Поэтому многих больных будет волновать вопрос, разрешены ли, например, помидоры при диабете, насколько это углеводосодержащий овощ и в каких количествах его можно употреблять в пищу.

Томатный рай с лечебным эффектом

Врачами и диетологами, разрабатывающими лечебные диеты по питанию больных сахарным диабетом, было выявлено, что вред пищеварению и состоянию организма в целом не наносят продукты, у которых минимально низкий гликемический индекс. В 350 г свежих помидоров он равен 10, в нем содержится всего 1ХЕ при гликемической нагрузке 0,4 г. Помимо этого, томат относится к низкокалорийным продуктам — в 100 г этого овоща содержится всего 18 калорий, сахара — 2,6 г.

Мякоть помидора не содержит трансжиров и тяжелых углеводов, обладает комплексом витаминов групп С, В, D, имеет в своем питательном составе пектиновые вещества, клетчатку, белки и органические кислоты. К ним можно отнести и холин. Именно он способствует ограничению образования жиров в печени, влияет на понижение холестерина в крови и выработку гемоглобина. Ко всему прочему, помидоры обладают масштабным лечебным воздействием, польза которого заключается в следующем:

1. Поднимают настроение за счет содержащегося в них серотонина.
2. Оказывают антиоксидантное действие с помощью ликопена.
3. Обеспечивают противовоспалительный эффект и антибактериальную защиту с помощью фитонцида.
4. Воздействуют на разжижение крови.
5. Препятствуют образованию тромбов.
6. Благоприятствуют очищению печени.
7. Минимизируют риск развития онкологии в организме.
8. Способствуют более быстрому насыщению за счет содержания хрома.

Тем не менее, несмотря на свои почетные регалии с лечебным эффектом, употребление помидоров при сахарном диабете должно контролироваться. Это зависит от типа диабета.

Рацион потребления томатов

Первый тип заболевания провоцирует нехватку в организме инсулина и нарушение функции поджелудочной железы. Соответственно, с диабетом первого типа рекомендуют вводить в рацион углеводосодержащие продукты, чтобы не было дисбаланса в инсулиновой системе. Поэтому норма употребления томатов диабетиками с первым типом заболевания должна приравниваться до 300 г в сутки и совместно учитываться с необходимой дозой инсулина.

Больным со вторым типом сахарного диабета, наоборот, необходимо строго держать под контролем прием углеводосодержащей пищи, а лучше снизить ее прием до минимума. В этом случае помидор входит в список разрешенных в пищу продуктов, но только в свежем виде и без соли. Консервированный в любом виде плод запрещен к употреблению.

Томат окажет очищающее воздействие на стенки сосудов и защитит от образования холестериновых бляшек.

Как упоминалось выше, помидор при сахарном диабете полезно есть в свежем виде. Также не запрещается в виде салатов с добавлением капусты, огурцов, кабачков и зелени. Заправлять их лучше несколькими столовыми ложками оливкового или растительного масла и не солить. Помимо салатов, в диабетическую диету можно включить томатную пасту, соус или пюре. Стоит только регулировать в них уровень соли и остроты. Они не должны быть по вкусу сильно острыми и солеными.

Нет запрета на употребление и томатного сока. Поскольку сок не влияет на повышение уровня глюкозы в крови, стакан такого напитка не повредит инсулинозависимым и диабетическим больным. Томатный сок также не рекомендуется употреблять сильно соленым. Если готовится свежевыжатый сок из мякоти помидора, то его необходимо перед употреблением разбавлять водой 1:3.

Помидоры, будучи неприхотливыми растениями, взращиваются легко

Важно помнить, что более полезные овощи — это выращенные самостоятельно

Можно ли есть огурцы при диабете

Не все виды этого овоща разрешено есть диабетикам.

Свежие

Относятся к самому лучшему варианту, рекомендованы для постоянного введения в рацион. При повышенном весе тела допускается разгрузочный день на этих плодах. Он состоит из килограмма огурцов и 200 г отварной курицы, одного яйца. Это количество делят на 5 частей, можно добавить зелень и немного лимонного сока.

Свежие огурцы наиболее полезны в сезон, когда они созревают на грунте. Хотя по составу парниковые и грунтовые почти не отличаются, но для ускорения роста в ранние овощи могут быть добавлены опасные для здоровья вещества. Также и вкусовые качества у выросших в обычных условиях плодов значительно выше.

Огурец может быть подан в виде нарезки, введен в салат с другими свежими овощами. Для заправки лучше всего подходит растительное масло, настоянное на травах, или оливковое и немного сока лимона.

Смотрите на видео о том, как красиво нарезать огурец:

При сахарном диабете не разрешается добавлять майонез или майонезные соусы. 

Соленые

При засолке огурцов образуется молочная кислота. Она имеет антибактериальное действие. Соленые овощи стимулируют выделение желудочного сока, повышают аппетит и улучшают переваривание белковой и жирной пищи. Но при сахарном диабете их употребление не рекомендуется.

Это объясняется присутствием соли. Она задерживает в организме жидкость, что ухудшает состояние пациентов с повышенным давлением, болезнями сердца. При атеросклерозе хлорид натрия снижает приток крови по закупоренным сосудам. Возрастает риск нарушения питания сердечной мышцы и головного мозга, нижних конечностей.

Соленые огурцы противопоказаны при болезнях почек, они могут вызывать обострение пиелонефрита, прогрессирование диабетической нефропатии. Также из-за наличия кислоты не нужно их включать в меню при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни и панкреатите. При хорошей работе пищеварительной системы и почек, нормальном давлении допустимое количество – 1-2 в день.

Маринованные

Все отрицательные свойства солений относятся и к маринадам. Если они приготовлены не в домашних условиях, то в них обязательно присутствует сахар и уксус. Консервированная пища имеет низкую биологическую ценность, а острые маринованные огурцы еще и ухудшают работу печени, почек, поджелудочной жезлы.

Их употребление в качестве закуски усиливает аппетит и способствует перееданию. Кислая пища разрушительно влияет на эмаль зубов.

Особенности употребления свежих огурцов

Говоря о том, как именно должны употребляться огурцы, хотелось бы обратить самое пристальное внимание на некоторые правила

В частности, очень важно и правильно для сохранения здоровья диабетиков включать в собственный рацион и другие овощи. Говоря об этом, специалисты обращают внимание на то, что наиболее желательными и полезными в представленной ситуации являются такие наименования, как кабачки, свекла, а также картофель, капуста и морковь

Не менее полезными специалисты называют редиску и брюкву

Говоря об этом, специалисты обращают внимание на то, что наиболее желательными и полезными в представленной ситуации являются такие наименования, как кабачки, свекла, а также картофель, капуста и морковь. Не менее полезными специалисты называют редиску и брюкву.

Говоря об употреблении огурцов при сахарном диабете 2 типа, специалисты настаивают на приготовлении овощных жидких супов и отваров

В связи с этим очень важно обратить внимание на то, что:

1. щелочные соли, которые присутствуют в огурцах, провоцируют изменение показателей кислотности желудочного сока в меньшую сторону;
2. калий, также находящийся в перечне их компонентов, является полезным для целого ряда внутренних органов, а именно для почек, печени и сердца. Кроме этого, представленный элемент в значительной мере укрепляет сосуды и нормализует деятельность нервной системы, что имеет существенное значение для диабетика и людей с другими заболеваниями и патологическими состояниями;
3. как известно, сахарный диабет достаточно часто сопровождается присоединением ожирения и отложением солей в области суставов, что приносит существенные болезненные ощущения. От представленных патологических состояний также помогают огурцы, которые вполне можно кушать.

Не менее значимым моментом, на который также настоятельно рекомендуется обратить внимание, является то, что при условии отсутствия противопоказаний медицина настаивает на специальных разгрузочных «огуречных» днях для диабетиков. Именно в эти сутки пациенту потребуется употребить в качестве пищи не меньше двух кг свежих огурцов, чтобы в значительной мере улучшить состояние организма и иммунной системы

Еще одним важным моментом в представленном случае считать то, что потребуется отказаться от каких-либо физических нагрузок на представленный период. Допускается приготовление салатов на следующий день, в котором основным компонентом также окажутся свежие огурцы, а также некоторые другие овощи

Например, это могут быть сезонные помидоры или другие наименования, но очень важно, чтобы они были исключительно свежими. Только в таком случае их можно будет есть в значительных количествах

Отмечая некоторые дополнительные свойства овоща, хотелось бы обратить внимание на то, что свежие огурцы характеризуются определенными свойствами и алгоритмами влияния на организм. Говоря об этом, обращают внимание, прежде всего, на очевидный слабительный эффект и пользу при запорах, а также атонии в области кишечника

Следует учитывать, что не менее полезным окажется визит к диабетологу в том случае, когда необходимо будет обсудить все особенности употребления соленых огурцов и то, можно ли это делать диабетикам.

Соленые огурцы можно есть при сахарном диабете 2 типа

Приветствую вас, мои дорогие читатели и читательницы!

Скоро наступит Новый год и большинство людей будут готовить блюда на новогодний стол. Покупать соленые огурцы для оливье и других блюд, для винегрета.

А можно ли есть соленые огурцы нам, диабетикам? И что будет с сахаром?

Вот об этом данная статья))

Гликемический индекс соленых огурцов низкий, всего 15 единиц и это радует. Это значит, что сахар сильно не повысится. А может и вообще не повысится. ))

Соленые огурцы сохраняют все полезности свежих. А свежие огурцы очень и очень полезны.

И летом они хорошо снижали нам сахар. Вы же воспользовались этим рецептом? О нем в статье » Рецепт от врача Скорой помощи для снижения сахара».

Огурцы на 97 % состоят из воды и это приятная новость для тех, кто хочет похудеть. В них есть витамины группы В, РР, С, каротин, натрий, сера, йод, магний, фосфор, железо, цинк. И это все сохраняется и в соленых огурцах.

Польза соленых огурцов

1. Нормализуют углеводный обмен и это для нас, диабетиков, очень нужно.

2. Улучшают работу поджелудочной железы

3. Улучшают пищеварение, помогают при запорах. Уменьшают атонию кишечника( когда кишечник вялый ).

4. Выводят из организма вредный холестерин. Особенно это актуально на новогодние праздники.)) Потому что обязательно что-то съедим повышающее вредный холестерин. А в каких продуктах он находится можно узнать в моей статье » Снижение вредного холестерина . «

5. Регулируют давление

6. Улучшают работу щитовидной железы, из-за йода в своем составе.

Для диабетиков норма — не более 2-3 соленых огурца в сутки. Среднего размера.

Итак, соленые огурцы можно есть при сахарном диабете 2 типа. Потому что у них низкий ГИ и это значит, что сахар они сильно не повысят. Скорее всего, он останется неизменным.

И в них очень много полезного. И для поджелудочной, и для обмена. И даже они избавят нас от части вредного холестерина.

Но есть и противопоказания

1. Нельзя есть соленые огурцы диабетикам, у которых идут осложнения на почки.

2. Нельзя диабетикам, у которых высокое давление. Из-за соли.

3. При очень высоком сахаре и тяжелой форме диабета нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом. И не только насчет соленых огурцов. При такой форме диабета нужно спрашивать у врача по поводу всего.

Какие можно есть соленые огурцы

1. Маринованные точно нельзя, т. к. в них большое количество сахара.

2. Консервированные в банках тоже могут содержать сахар. И вредны для поджелудочной из-за большого количества уксуса.

3. Бочковые соленые огурцы хорошего качества — это как раз наш вариант.

Сейчас можно найти хорошие соленые бочковые огурцы. Я нашла одного такого производителя. Огурцы хрустящие, не сильно соленые, маленькие по размеру и очень вкусные. Продаются на развес, обычно на рынках.

Выглядят вот так:

Всегда восхищаюсь людьми, которые умеют сами солить огурцы. Я не умею. Этот вариант просто идеальный, т. к. вы сами знаете, что в них добавляли.

4. Малосольные огурцы тоже можно при сахарном диабете. Но нужно тщательно подходить к выбору производителя.

Я не один раз покупала малосольные огурцы с каким-то странным химическим вкусом. Что это — я не знаю и есть такие огурцы не стала. А продавцы утверждают, что никакого привкуса в них, конечно же, нет.

Может кто-то из вас знает, что это за привкус? Что в них добавляют? Какой-то консервант или что-то для улучшения вкуса?

На этом все, дорогие мои. ))

Ешьте соленые огурцы, а я напишу еще для вас что-нибудь интересненькое о вкусненьком. ))