Корица при сахарном диабете 2 типа: как принимать, ее свойства

custom_block(30, 94987917, 1737);

Корица представляет собой приправу, сделанную из высушенной коры дерева и согласно мнению экспертов добавление ее в блюда и употребление отваров из нее, может помочь диабетикам. При этом нельзя тешить себя надеждами, что она сможет исцелить от СД, так как лекарства от него на сегодняшний день не существует и врачи вынуждены назначать сахаропонижающие медикаменты и инъекции инсулина. Ведь глюкоза в крови должна перерабатываться в энергию, а вместо этого она скапливается и начинает разрушать сосуды.

При СД 2 типа необязательно требуется введение инсулина, так как он вырабатывается поджелудочной, но плохо воспринимается или его не хватает. В такой ситуации можно ограничиться препаратами для понижения сахара и повышения чувствительности к гормону.

Основным моментом в лечении сахарного диабета является составление правильного рациона и здесь пригодится корица, но как ее применять от этого недуга знают не многие несмотря на всю пользу от этой приправы.

custom_block(12, 86995274, 1737);

custom_block(29, 13252324, 1737);

При сахарном диабете корица станет незаменимым ингредиентом, который можно добавлять во многие блюда, так как она обладает целым набором полезных свойств:

  • Контролирует концентрацию глюкозы в крови;
  • Улучшает восприятие клеток организма к инсулину;
  • За счет содержания фенола в своем составе устраняет воспалительные процессы в организме, вызванные СД.

Пить отвар из корицы и добавлять ее в блюда полезно не только при сахарном диабете, но и для фигуры, потому как помимо полезных свойств эта приправа имеет всего 247 калорий на 100 гр. продукта.

Также немаловажным плюсом этой приправы является ее гликемический индекс (ГИ), который равен 5. Такой факт говорит о пользе продукта, так как из-за него не повышается уровень сахара, и он дольше усваивается, а значит ощущение сытости быстро не пройдет.

Применяется эта душистая приправа уже не один век в лечении СД и стоит отметить, что наибольшую популярность корица получила в китайской медицине. В Китае уже более тысячи лет проводят эксперименты и исследования, связанные с ней и уже получены весомые результаты. Для примера была проведена серия тестов, где люди употребляли корицу в течение 40 дней в разной концентрации и у них значительно улучшилось общее состояние, а также понизился сахар и холестерин. Такие исследования позволили считать это народное средство не только ароматной приправой, но и частью курса поддерживающей терапии при СД и используется оно по всему миру.

В нынешние время здоровые люди используют корицу, как ароматную приправу, которую добавляют во многие блюда и даже напитки, чтобы улучшить вкус продуктов. Что касается применения при сахарном диабете, то диабетики используют ее за те же свойства и таким же образом, но при готовке нужно снизить до минимума сахар или заменить его фруктозой. Кроме того, если дело касается выпечки, то вместо обычной муки лучше взять ржаную или сделанную из цельных зерен.

Чтобы придать напитку особый аромат, в него часто добавляют именно корицу. Особенно приятно, по мнению многих людей, попить чай, компот или кисель с этой приправой и делать это можно хоть каждый день.

Можно совмещать полезные свойства корицы с целебным эффектом и делать из нее различные настои по народным рецептам.

Корица при сахарном диабете довольно часто используется за счет своих полезных свойств и приятного аромата, который она придает напиткам и блюдам, но у этой приправы есть и свои противопоказания:

  • Девушкам, в период беременности или во время лактации, то есть кормления ребенка грудным молоком;
  • Если есть ярко выраженная аллергическая реакция на корицу;
  • В случае если у диабетика часто наблюдается повышенное давление (гипертония);
  • Если у больного сбои в процессе свертывания крови;
  • При частых кровотечениях;
  • Если есть онкологическая болезнь в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ);
  • При сбоях в работе ЖКТ, вследствие чего больного часта преследует диарея или запор.

Независимо от пользы, которую может принести корица для организма диабетика, использовать ее если есть хоть один из перечисленных противопоказаний запрещается. Кроме того, перед тем как пользоваться ее лучше проконсультироваться со своим врачом.

Использовать эту приправу в качестве лечения СД можно, но не стоит забывать, что она не является панацеей и может применяться только в комплексе с обычным курсом терапии. Что касается того, как использовать корицу при диабете 1-2 типа, то ее можно приготовить, следуя таким рецептам:

Корица при сахарном диабете может принести много пользы, но стоит учитывать противопоказания перед применением этого средства и не завышать дозу, чтобы не вызвать аллергической реакции.

custom_block(15, 66634510, 1737);

custom_block(24, 5432249, 1737);
custom_block(33, 51343742, 1737); custom_block(20, 84497062, 1737);

Источник: nashdiabet.ru

Корицей называется вечнозеленое дерево, относящееся к семейству Лавровых. Этот же термин используется для обозначения пряности, которая получается в процессе высушивания древесной коры. Приобрести специю можно в виде свернутых в трубочку кусков коры или в порошкообразном состоянии. Аромат и вкус корицы обусловлен эфирным маслом, входящим в состав. Это и обеспечивает широкое использование пряности в кулинарии.

Мало кто знает, что корица – средство, которое способно снизить уровень глюкозы в крови, благодаря чему ее используют в терапии сахарного диабета. Особенно хороша специя при инсулиннезависимой форме заболевания. Однако следует помнить о том, что корица при сахарном диабете не в состоянии заменить медикаментозное лечение. Ее важно использовать в качестве звена комплексной терапии.

Полезные свойства корицы объясняются ее богатым составом:

  • ретинол – важен для нормальной работы зрительного анализатора, высокого уровня зрения, обеспечивает ускорение восстановительных процессов в организме;
  • ликопин – выводит лишний холестерин, является мощным антиоксидантом, предотвращает развитие атеросклероза, нормализует состояние кишечной микрофлоры;
  • витамины группы В – участвуют в работе нервной системы, очищают организм от шлаков и токсинов;
  • аскорбиновая кислота – улучшает тонус сосудов, участвует в процессах кроветворения, укрепляет иммунитет;
  • токоферол – антиоксидант, замедляющий процессы старения, ускоряет регенеративные процессы;
  • филлохинон – нормализует процессы сворачивания крови, помогает усваивать кальций и витамин Д;
  • бетаин – участвует во многих обменных процессах, улучшает работу печени.

Польза объясняется и высоким уровнем макро- и микроэлементов в составе (калий, кальций, натрий, фтор, железо, медь и цинк). Также сюда входят 10 незаменимых кислот, жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6), большое количество пищевых волокон.

Корица при сахарном диабете способна не только бороться с основным недугом, но и участвовать в параллельной терапии осложнений и других сопутствующих патологий. Ее лечебные свойства направлены на купирование симптомов респираторных вирусных инфекций, укрепление защитных сил, борьбу с высоким артериальным давлением.

Применять корицу следует для нормализации обменных процессов, выведения «плохого» холестерина из организма, расширения сосудов, усиления чувствительности клеток и тканей к инсулину (важно для «сладкой болезни» 2 типа).

Дополнительные положительные свойства заключаются в уменьшении болевых ощущений в области желудка, защите от развития язвенной болезни, уничтожении грибковых инфекций, купировании боли в мышцах и костях, борьбе с болезнью Альцгеймера. Диетологи подчеркивают положительную динамику снижения массы тела при ожирении на фоне применения корицы.

Корица при диабете должна поступать в организм регулярно. Только в таком случае можно добиться стойкого лечебного эффекта. Сразу вводить большие дозы пряности не нужно, ведь реакция может отличаться от ожидаемой.

Специалисты рекомендуют использовать следующую схему:

  • на завтрак можно добавлять пряность в кашу;
  • на обед следует добавлять в первые блюда, приготовленные на овощном бульоне, присыпать специей фрукты;
  • на ужин рекомендуют сочетать корицу с мясом птицы (курица считается прекрасным вариантом) или творожными изделиями.

Пациентам рекомендуют обращаться за консультацией к лечащему врачу для того, чтоб исключить наличие состояний, при которых лечение сахарного диабета корицей не рекомендовано или требует ограничения. Противопоказания следующие:

  • период вынашивания ребенка и кормления грудью;
  • патология кишечного тракта, сопровождающаяся запорами;
  • наличие внутренних кровотечений или склонности к ним;
  • злокачественные процессы желудочно-кишечного тракта;
  • склонность к аллергическим проявлениям;
  • гипертония злокачественного характера;
  • индивидуальная гиперчувствительность к активным компонентам.

Далее, рассмотрено несколько вариантов того, как принимать корицу при сахарном диабете, чтоб было не только полезно, но и вкусно.

Click here to preview your posts with PRO themes ››

Рецепт №1. Чайная ложка пряности заливается литром кипятка и настаивается не менее 35-40 минут. Далее, добавляется мед (вдвое больше количества корицы). Полученное средство отправляется в холодное место. Принимать по ½ стакана натощак и перед сном.

Рецепт №2. Для приготовления средства нужен кефир средней жирности. В стакан продукта вводят половину чайной ложки специи и тщательно перешивают. Желательно, чтоб лекарственное средство настоялось (20-30 минут). Нужно употребить полученный раствор за два раза (утром и вечером на голодный желудок).

Рецепт №3. Применение чая с добавлением пряности. В термос или заварник нужно засыпать крупнолистовой чай и добавить палочку корицы или чайную ложку перемолотой специи. После того как средство настоится, его можно употреблять на протяжении дня вместо воды.

Многие диабетики сочетают традиционную медицину с лечением народными средствами. Среди последних широко используется фитотерапия (применение лекарственных растений). Так как корица при сахарном диабете способна снизить показатели гликемии, следует очень осторожно сочетать специю с другими добавками и травами. Корицу не следует комбинировать со следующими представителями флоры:

  • чеснок;
  • сибирский женьшень;
  • конский каштан;
  • подорожник;
  • пажитник.

Учеными были проведены масштабные исследования по поводу того, помогает ли специя в лечении сахарного диабета 2 типа. Всех обследуемых поделили на 2 группы: одна принимала сахароснижающие препараты, а другая – комбинацию противодиабетических средств и биологических добавок на основе экстракта корицы.

  1. У больных, принимающих добавки, показатели сахара в крови оказывались вдвое ниже, чем цифры тех, кому был назначен Метформин.
  2. Пациенты, принимающие БАДы, имели уровень «плохого» холестерина ниже, чем представители первой группы.
  3. Было замечено снижение уровня гликозилированного гемоглобина у тех, кто принимал экстракт корицы. Это свидетельствует о длительном положительном эффекте специи.
  4. У пациентов второй группы улучшились показатели гемоглобина, природных органических веществ, снизился уровень триглицеридов.

Можно сделать вывод, что корица способна помочь в борьбе с недугом, однако, не нужно забывать о том, что важно комбинировать специю и лекарственные препараты. Это усилит эффективность лечения и предотвратит развитие осложнений заболевания.

Источник: diabetiko.ru

Как правильно употреблять корицу при сахарном диабете 2 типа

В лечении диабета используется не только медицинский подход — альтернативные средства также часто бывают весьма эффективны. Корица при сахарном диабете 2 типа: как принимать этот продукт, чтобы он принес пользу? Ведь когда принимается любое средство в качестве лекарства, очень важно соблюдать верную дозировку. И действительно ли эта пряность помогает от диабета?

У диабета выделяют 4 стадии. Диабетом второго типа является стадия, на которой уколы инсулина являются неотъемлемой частью ежедневной жизни. Если изначально организм сам старается возместить дефицит инсулина, то со временем восприимчивость к «родному» инсулину, продуцируемого тканями, снижается. Как следствие истощаются клетки поджелудочной железы, поэтому появляется необходимость вводить больному медицинский инсулин.

При диабете 1 типа ситуация еще более сложная — организм полностью отторгает «свой» инсулин, и требуется его возмещение на 100%. Чаще всего для диабета 1 типа есть два фактора: болезнь является врожденной и сразу в тяжелой форме либо же больной диабетом второго типа не проводил необходимую терапию.

На сегодняшний день большая часть — около 90 % — диабетиков болеют именно вторым типом заболевания. Преимущественно это люди с избыточным весом, чей возраст перешагнул 40-летний рубеж. По своей природе диабет является генетическим (наследственным) заболеванием, но излишняя масса — катализатор многих процессов в организме, и данного заболевания в том числе.

Полноценного излечения от диабета 2 типа быть не может, но можно существенно облегчить самочувствие, если пересмотреть образ жизни, ввести в него новые традиции и, в частности, адаптировать питание. Это вовсе не означает, что теперь до конца жизни будет строгая диета, ограниченная перечнем из десятка продуктов — вовсе нет. Питание может оставаться разнообразным и вкусным. Та же корица для гурманов-диабетиков вполне разрешена, и она сделает любую выпечку еще более ароматной и аппетитной. Впрочем, используют ее отнюдь не только с целью разнообразить вкусовую палитру.

.gif” />

Эту специю применяют преимущественно для улучшения вкусовых качеств блюда. Но у нее есть и иные, полезные для организма свойства. Так, ее активно применяют для лечения таких проблем как:

  • диабет 2 типа;
  • рвота и тошнота;
  • спазмы мышц ЖКТ;
  • отсутствие аппетита;
  • метеоризм;
  • диарея;
  • простуда;
  • импотенция;
  • менопауза;
  • гипертензия;
  • заболевания почек.

Также она является компонентом зубных паст, ополаскивателей для ротовой полости, лосьонов для загара и бальзамического линимента.

Но нас интересует, насколько эффективна корица при диабете. Она имеет в своем составе фенол — вещество, обладающее антиоксидантным и противовоспалительным свойствами. Фенол ускоряет углеводный обмен, что способствует поддержанию глюкозы на необходимом уровне.

Кроме фенола в составе корицы есть:

  • витамины группы B, витамины A и E, аскорбиновая кислота — укрепляют иммунитет, ускоряют восстановление клеток и стабилизируют работу пищеварительной системы;
  • кальций — способствует устранению патологий сердца и улучшает состояние сосудистой сетки;
  • эфирные масла и жирные кислоты — улучшают деятельность нервной системы, выводят холестерин из организма;
  • дубильные вещества и слизь — улучшают работу кишечника.

Также она обладает бактерицидным, противогрибковым и антидепрессивными свойствами.

Что интересно: Коричник Цейлонский имеет невысокую калорийность (всего 250 калорий на 100 граммов). Да и расход данной специи совсем невелик, поэтому настоящую корицу часто используют не только для общего укрепления иммунитета либо лечения диабета 2 степени, но и для похудения. Особенной популярностью пользуется такое средство как корица с кефиром — на 1 стакан напитка добавляют 1 ч. л. специи, а это всего 2 грамма, а пить его нужно перед сном.

Корица при сахарном диабете работает следующим образом: она стимулирует организм к уменьшению сопротивления инсулину, благодаря чему в итоге происходит снижение уровня сахара в крови.

Но некоторые исследования подтвердили, что в ряде случаев происходит не снижение корицей уровня сахара в крови, а, напротив, увеличение. Это связано с индивидуальными особенностями организма, потому начинать лечение корицей стоит осторожно и желательно — под наблюдением врача.

Другое исследование подтвердило, что она понижает сахар в крови на 24%, а холестерина — в среднем на 18%. Именно эта способность и является определяющей: больным с диагнозом сахарного диабета 2 типа рекомендуется корица для снижения сахара в крови.

Особенно эффективно ее применение от сахарного диабета в сочетании со следующими ингредиентами:

  • подорожник;
  • женьшень сибирский;
  • конский каштан;
  • пажитник;
  • чеснок;
  • горькая дыня;
  • панакс;
  • альфа-липоевая кислота.

Важный момент: хоть полезные свойства корицы при наличии сахарного диабета подтверждены научно, эта специя является не лекарством, а только БАДом. Не стоит заменять такой терапией прием основных лекарств — разумнее действовать комплексно, используя в лечении диабета корицу как дополнительный компонент.

Считается, что корица при сахарном диабете является безопасным продуктом. Но если у этого же больного имеются проблемы с печенью, данный продукт может их усугубить. Также, несмотря на то, что корица снижает уровень сахар в крови, ее не рекомендуется вводить в рацион людям с диагнозом диабета 2 типа, если:

  • имеется аллергическая реакция на специю;
  • женщина находится в положении либо кормить ребенка грудью;
  • имеется склонность к разжижению крови;
  • имеются явные кровотечения;
  • диагностирована хроническая гипертония;
  • имеются опухоли в брюшной полости.

Польза данного продукта неоспорима, но при лечении важно не только понизить сахар, но и, в первую очередь, не навредить.

.gif” />

Как применять корицу при сахарном диабете — это, наверное, один из главных вопросов, которые нужно рассмотреть. Знать лечебные свойства продукта — это хорошо, но им необходимо найти верное применение, ведь если употреблять корицу неправильно, сложно добиться желаемого результата.

Чайную ложку специи смешивают с двумя ложками жидкого меда, затем все это заливается теплой водой (температура не более 60 градусов, иначе мед начнет выделять токсины). Смесь оставляют для остывания на 30 минут, затем перемещают в холодильник на всю ночь. Утром, натощак, выпить половину порции. А вечером, непосредственно перед сном, пить вторую половину.

Это средство в «базовом» исполнении поможет снизить вес (благодаря низкой калорийности), но, если дополнить его несколькими ингредиентами, его смело можно использовать при диабете как средств, которое улучшает пищеварение, имеет понижающие аппетит свойства и препятствует накоплению глюкозы в организме.

Click here to preview your posts with PRO themes ››

Как его приготовить: 1/2 чайной ложки коричного порока смешать с 1/2 чайной ложки свеженатертого имбирного корня, залить смесь свежим кефиром и добавить красный перец на кончике ножа. Готовить напиток рекомендуется утром, перед завтраком, и сразу же его пить.

Также можно просто добавлять корицу в выпечку, блюда из творога. яблок и курицы.

При сахарном диабете корица — продукт действительно полезный: она снижает уровень сахара, ускоряет обмен веществ, улучшает защитные силы организма. Да и просто делает блюда ароматнее. Это — одно из немногих «лекарств», которые и принимать приятно, и эффектом радуют действительно быстро.

Источник: opryanosti.ru

Корица относится к числу продуктов разрешенных при сахарном диабете. Она нормализует уровень глюкозы без использования препаратов и инъекций инсулина. Как принимать корицу при сахарном диабете 2 типа? Давайте разбираться.

Корица – это растение семейства лавровых, которое применяется в кулинарии благодаря особому вкусу и аромату. Кроме гастрономических свойств пряность отличается полезными свойствами.

Также корица полезна для диабетиков, страдающих ожирением.

  • Она активизирует расщепление белков и жиров, которые поступают в организм с пищей;
  • нормализует углеводный обмен;
  • предупреждает аккумуляцию жировых отложений в тканях.

Положительное влияние на организм оказывает только качественная корица, полученная из коричника цейлонского. На прилавках супермаркетов зачастую реализуется порошок корицы из китайского коричного дерева, который отличается по химическим свойствам и может, наоборот, привести к росту сахара в крови. Приобретайте натуральную качественную продукцию и не рискуйте, экспериментируя с продуктами неизвестных марок.

При сахарном диабете 2 типа следует регулярно принимать корицу для поддержания нормального уровня глюкозы в крови. Мы предлагаем вашему вниманию 5 рецептов, которые помогут стабилизировать глюкозу и подарят вам гастрономическое наслаждение.

Корица с кефиром. Такое сочетание полезно при диабете: пряность способствует снижению сахара, а кисломолочный продукт обеспечивает организм пищевыми ферментами, полезной микрофлорой, витаминами и минералами. Регулярное употребление кефира с корицей помогает избежать резких скачков уровня глюкозы в крови и позволяет держать заболевание под контролем. Дополнительно такое лекарство благоприятно влияет на работу ЖКТ.

Корица имеет свои противопоказания.

Начинайте с минимальной дозировки – 1 г – при этом постоянно контролируйте уровень глюкозы. Если отсутствует побочная реакция и снижается концентрация сахара в крови, можно увеличить суточную дозу до 3 г. Если наблюдается падение уровня глюкозы, стоит сообщить об этом лечащему врачу и скорректировать дозу пряности.

Употребление корицы при сахарном диабете способствует нормализации уровня глюкозы в крови, помогает бороться с лишним весом и улучшает метаболизм углеводов. Однако прежде чем включать пряность в рацион, проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать аллергической реакции или ухудшения самочувствия.

Источник: bezdiabeta.net

Как принимать корицу при сахарном диабете (рецепты с отзывами)

Сахарным диабетом (далее – СД) называют тяжелый системный недуг, главным симптомом которого является аномальное повышение уровня глюкозы в крови. Корица при диабете – эффективное натуральное средство с минимумом противопоказаний, которое понижает данный показатель и помогает улучшить общее самочувствие больных с соответствующим диагнозом.

СД может обуславливаться дисфункцией поджелудочной железы – орган вырабатывает недостаточное количество инсулина (ведут речь об СД 1 типа). Заболевание может являться следствием нарушения углеводного обмена (таким пациентам ставят диагноз СД 2 типа).

Сахарный диабет – болезнь, проявления которой требуют не только медикаментозной коррекции (курс лечения СД предполагает прием сахаропонижающих препаратов, в ряде случаев – инъекции инсулина, симптоматическую терапию), но и внесения изменений в структуру рациона и режим питания. Диабетики вынуждены на протяжении всей жизни придерживаться строгой и «пресной» диеты, поэтому таким людям крайне важно найти те продукты, которые не только были бы полезными и безопасными (хотя бы не повышали, а лучше – снижали показатели глюкозы в крови), но и делали домашние блюда вкуснее.

Корицу издавна используют в кулинарии, кондитерском деле, а также народной медицине. Эта уникальная пряность обладает сильным ароматом и придает пикантный вкус пище, а также демонстрирует целый спектр полезных свойств, имеет минимум противопоказаний. При диабете корица регулирует показатели глюкозы в крови, положительно сказывается на работе органов пищеварительного тракта, предотвращает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, налаживает метаболизм, имеет минимум противопоказаний.

Основные лечебные свойства корицы:

Употребление корицы хорошо влияет на нервную систему человека

Важно: в составе этой целебной специи присутствует фенол – уникальное вещество с антиоксидантными свойствами, которое обладает выраженным противовоспалительным эффектом. Благодаря данному компоненту в организме пациентов с СД углеводный обмен нормализуется, а уровень сахара в крови приближается к «здоровым» отметкам.

Целесообразно применять корицу для лечения сахарного диабета 2 типа – неинсулинорезистентного. Симптомы этой формы заболевания обуславливаются низкой чувствительностью тканей к данному гормону. Результаты лабораторных исследований подтверждают, что применение корицы при сахарном диабете 2 типа помогает улучшить «восприимчивость» таковых к инсулину. Таким образом, данная специя, благодаря целебным свойствам и небольшому списку противопоказаний, снижает сахар в крови, а также регулирует метаболизм диабетиков.

Правила использования полезной пряности больными СД

Как принимать корицу при сахарном диабете 2 типа? Существуют разнообразные напитки и блюда (годами опробованные народными медиками и пациентами-диабетиками), которые благодаря полезным свойствам и минимуму противопоказаний у корицы могут вводиться в повседневное меню больных СД в лечебно-профилактических целях.Далее рассмотрим наиболее часто используемые рецепты.

6 г коричного порошка запаривают свежим кипятком, оставляют настаиваться на полчаса. Далее к полученному составу добавляют 2 ч. л. жидкого меда и отправляют смесь в холодильник на всю ночь. Лечить диабет второго типа с помощью этого лекарства стоит так: ½ медово-коричного состава принимают с утра натощак (за час до завтрака), остальную часть смеси употребляют на ночь.

Лечение диабета корицей осуществляют в том числе в сочетании с кефиром. Применение корицы для снижения сахара в крови для диабетиков в данном случае выглядит следующим образом: 3 г (1/2 ч. л.) специи высыпают в стакан с этим кисломолочным напитком, тщательно размешивают. Коктейль оставляют на 20 минут, после чего употребляют всю порцию в один прием. Использовать кефир с корицей при диабете 2 типа рекомендуется на протяжении 10 дней подряд, коктейль следует принимать натощак за полчаса до завтрака и непосредственно перед сном спустя час после ужина.

Для лечения диабета корицу рекомендуют использовать с кефиром

Еще один вариант того, как принимать корицу при сахарном диабете, – добавлять используемое натуральное лекарство в чай. 0, 5 ч. л. порошка засыпают в чашку с заваренным напитком, оставляют на 10 минут настаиваться. Для вкуса разрешается добавить к лечебному чаю 1 ч. л. меда.

Чтобы корица снизила уровень глюкозы в крови, можно использовать рецепт приготовления вкусного и полезного диабетического десертного блюда: груши (лучше консервированные) необходимо смешать в блендере вместе со свежим соком яблок, засыпать в полученную массу небольшую щепотку корицы, повторно перемешать все ингредиенты. Принимать такой десерт благодаря полезным свойствам лечебной специи можно ежедневно.

Среди напитков, которые уменьшают уровень глюкозы в крови, стоит обратить внимание на мексиканский чай. Для его приготовления палочки корицы (3 шт. на 4 чашки) разбивают на мелкие кусочки, заливают водой, отправляют на медленный огонь, доводят до кипения и тут же снимают с плиты. Готовый чай должен настояться не менее 15 минут – за это время он приобретет приятный красновато-коричневый оттенок. Если пьете такой напиток, чтобы понизить сахар, добавляйте к нему 1 ч. л. лаймового сока для вкуса.

По отзывам пациентов, принимавших корицу с целью снижения уровня сахара, полезно ежедневно пить так называемую апельсиновую воду. 1 палочку корицы заливают 500 мл кипятка, дожидаются, пока смесь остынет, добавляют 2 ломтика апельсина, принимают утром и вечером.

В аптеках и специализированных магазинах продаются коричные экстракты. Эта разновидность специи также находит свое применение в домашней кулинарии, обладает массой полезных свойств, призвана понижать уровень глюкозы в крови диабетиков.

Важно: корицу при сахарном диабете обоих типов можно добавлять и в уже готовые первые, вторые блюда, десерты. Так, эта специя одинаково хорошо «дружит» как с яблоками, творогом, так и курицей. Частоту приема и «дозировку» пряности следует оговаривать с врачом-эндокринологом.

Click here to preview your posts with PRO themes ››

Коричный экстракт можно приобрести в аптеке

Корица при сахарном диабете 2 типа благодаря своим целебным свойствам и минимуму противопоказаний способна внести такие положительные изменения в работу организма пациентов с СД:

  • Повысить общий тонус и работоспособность, справиться с апатией и слабостью.
  • Свести к минимуму риск возникновения резких скачков глюкозы в крови, обусловленных приемами пищи.
  • Принимать пряность стоит, чтобы нормализовать кровяное давление (гипертоническая болезнь – «верный спутник» СД).
  • Увеличить чувствительность тканей к инсулину.
  • Улучшить пищеварение, запустить естественный механизм здорового похудения (ожирение – одна из основных причин развития СД 2 типа).
  • Наладить метаболизм.

Как необходимо принимать корицу при сахарном диабете, чтобы не только получить терапевтический эффект, но и не навредить собственному организму? Лечение сахарного диабета 2 типа корицей начинают с малых «дозировок» – к блюдам добавляют по 1 г (1/5 ч. л.) специи. Постепенно в течение месяца количество этого ценного продукта в рационе можно увеличивать до 3 г (принимают по половине чайной ложки) в день. Поскольку корица способна снижать уровень сахара в крови, борьба с диабетом с помощью данной специи должна включать соблюдение специальной диеты, а также ежедневный контроль показателей глюкозы.

Важно: точная суточная «доза» специи подбирается индивидуально для каждого пациента. При приеме пряности нужно учитывать разновидность, степень тяжести СД и особенности организма больного (наличие противопоказаний).

Употребление корицы снижает уровень сахара в крови

Несмотря на полезность пряности, подходит она далеко не всем пациентам с СД. Кому лучше не применять корицу в домашней кулинарии? Противопоказания к использованию специи следующие:

  • Не стоит употреблять блюда с корицей, понижающие уровень глюкозы, беременным и кормящим женщинам.
  • Не пейте коктейли с добавлением данной специи, если существует риск появления аллергии.
  • От корицы лучше отказаться людям с повышенной склонностью к кровотечениям (при частом приеме разжижает кровь).
  • Специю не вводят в рацион при воспалительных заболеваниях органов ЖКТ (например, синдроме раздраженного кишечника).

Корицу часто путают с другой специей – кассией. Они сходны по вкусовым качествам и внешнему виду, но их целебные свойства и противопоказания разнятся. Так, чтобы приобрести действительно настоящую корицу вместо дешевого аналога, лучше выбирать палочки пряности, а не готовый порошок.

Они должны быть равномерно окрашенными, иметь много завитков и легко ломаться. Лучше приобретать корицу в проверенном месте, хранятся палочки специи не дольше года (в закрытой сухой таре).

Важно: то, помогает ли корица при СД 2 типа, зависит в том числе от других компонентов комплексного лечения недуга. Не стоит полагать, что благодаря своим полезным свойствам данная специя – панацея, которая излечит от СД раз и навсегда. Ее прием (сопряжен с рядом противопоказаний) – лишь вспомогательная мера, способствующая улучшению общего самочувствия, и дополнительный «регулятор» показателей глюкозы в крови больного.

Источник: endokrinka.com

Корица – пряность, вкус которой знаком каждому. Это поистине чудесная восточная специя. Ее используют в кулинарии, косметологии, фармакологии. Пряность издавна применяли в народной медицине. Сахарный диабет 2 типа также пытались лечить восточной пряностью.

В состав корицы входят органические вещества пряного вида, которые благотворно влияют на состояние крови и работу всего организма. Благодаря уникальным свойствам ее используют при простудных заболеваниях, воспалительных процессах. Она способна стабилизировать работу желудочно-кишечного тракта и согреть в прохладное время года. При регулярном употреблении пряность усиливает и улучшает работу организма. Ее используют в качестве добавки к различным блюдам. Самым эффективным считается чай. Он способен согреть организм в холодное время года.

Корица у нас продается в основном в виде порошка, который изготовлен из коры вечнозеленого кустарника семейства лавровых. Различают такие виды пряности: цейлонская корица и кассия.

Кассия — это сорт фальшивой корицы. Ее изготавливают из коры родственного пряного дерева. Продается она в магазинах, и многие из нас даже не знают, что это некачественная и не полезная пряность. Корица имеет специфический сладковато-пряный запах и горьковатое послевкусие. Пряность свернута в трубочки, плохо измельчается. Производится в основном в Китае, Вьетнаме.

Цейлонская корица – настоящая пряность, которая производится из коричника цейлонского. На вид она более светлого цвета, у нее сильно пряный аромат, палочки твердые с многослойной структурой, но хрупкие. Производится на Шри-Ланке.

Стоит обратить внимание на то, что качественную корицу продают в хорошей упаковке. Используют деревянную или стеклянную тару. Хранят элитные сорта только в палочках. Если приобретаете порошок в обычной упаковке, качество и сорт маркируют римскими цифрами. Чем больше цифра, тем менее качественный продукт.

Чтобы выявить подлинность пряности, капните на порошок йод. Если порошок настоящий и изготовлен из настоящего коричного дерева, то он окрасится в светло-синий цвет, кассия окрашивается в темно-синий, насыщенный цвет.

Для того, чтобы пряность оказывала благотворные действия на организм, используйте только качественную цейлонскую корицу.

Чем полезна корица при диабете 2 типа? Польза заключается в уникальном составе. В корице много полифенолов и флавоноидов, которые влияют на здоровье больного.

Влияние на организм:

  • При регулярном употреблении и правильной дозировке продукта можно снизить уровень глюкозы, холестерина;
  • Пряность способна повысить уровень липопротеидов высокой плотности;
  • Разжижается кровь;
  • Ее используют в качестве согревающего средства при простудных заболеваниях.

Люди с сахарным диабетом борются с вязкостью крови. Этот фактор влияет на образования тромбов, что может привести к возникновению инсультов и инфарктов. Кумарин (вещество, которое входит в состав пряности) способен разжижать кровь, тем самым увеличивает жизнь больного.

Главная задача во время лечения сахарного диабета 2 типа – это снизить уровень глюкозы в крови. Обратите внимание на то, что лечиться одной корицей нельзя. Ее используют в качестве добавки к правильному питанию и медикаментам. Перед использованием обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом.

Систематическое употребление поможет организму нормализовать обмен веществ, снизится уровень глюкозы и холестерина в крови. Перед тем как начать употреблять пряность ,необходима консультация специалиста. Стоит учесть, что вводить к ежедневному привычному питанию большие порции пряности запрещено. Многие диабетологи и эндокринологи советуют начинать принимать в пищу от 1 грамма в сутки, и постепенно увеличивать до 3 грамм. Постепенность снизит возникновение негативных реакций организма.

Можно ли вылечить диабет 2 типа с помощью корицы? Справиться восточная пряность не может, необходим только комплексный подход. Если верить научным исследованиям, то корица может оказывать на организм противодиабетическое действие, но уже с прогрессирующим диабетом справиться не может.

Возможные варианты употребления корицы следующие:

  • Дополнение к готовым блюдам.
  • Применение с медом.

Приготовим настой. Для этого понадобится чайная ложка специи, которую необходимо залить стаканом кипятка. Настоять несколько часов, потом добавить пару ложек меда и настоять 30 минут. Приготовленный настой употреблять перед едой два раза в сутки.

  • Пол чайной ложки корицы смешать в стакане кефира. Настоять 30 минут, пить натощак 2 раза в день.
  • Для приготовления апельсинового напитка с корицей понадобится вода (примерно 3 литра), палочка корицы и сок апельсина 200 мл. Воду вскипятить, положить корицу. Когда настой остынет, добавить сок. Напиток подходит для удаления жажды в жаркое время года.
  • Заменяем обычный чай мексиканским. Для приготовления чая понадобится две палочки специи и литр воды. Палочки немного подробить, залить водой и довести до кипения на медленном огне. Настоять на протяжении четверти часа. Напиток приобретет красноватый вид. Подавать чай в небольших емкостях с добавлением лимонного сока. Такой напиток согреет и обогатит организм полезными веществами.

Корица – пряность, которая благотворно влияет на состав крови. Ее не рекомендуется употреблять людям с хроническими заболеваниями печени, при гастритах, колитах, язвах. Также стоит обратить внимание на то, что пряность может вызывать аллергию. Нельзя есть корицу в чистом виде, так как она разъедает слизистую оболочку полости рта, могут появиться язвы.

Безопасный способ употребления корицы при сахарном диабете 2 типа — это добавлять ее в привычный рацион питания. Пряность насытит и дополнит пищу ароматом и вкусом. Не забывайте о том, пряность не может заменить медикаментозное лечение. Будьте здоровы!

Источник: diabet-dieta.ru